白樺収穫終了2024
9月26日
今シーズンの白樺収穫最終日としました。
今年はいろいろ含めると800本くらい
ヴィヒタをつくれたと思います。
1000本を目標にしておりましたが
少し届かずといったところです。
6月上旬から生産を始め白樺と楢
それぞれ生と乾燥と冷凍など種類も増えたり
ワークショップなどイベント参加も増え
昨年よりも更に充実したシーズンとなりました。
収穫は終了しますがまだ作業はあり
白樺乾燥ヴィヒタ乾燥中です！
今シーズンもありがたいことに
つくったそばからお買い上げいただきまして
在庫出来てないのでこれから頑張ってつくります！
2024.09.26