フィンランドビレッジ合宿
12月2日～4日の3日間
以前、ヴィヒタ生産者として
リモートでお話させていただいたのですが
フィンランドビレッジのウィスキング合宿。
なんと今回実際に参加させていただきました。
ウェルビーの米田社長
サ道作者/サウナ大使でもある
タナカカツキさんをはじめ
誰もが知っているような
有名サウナ施設の方々など
錚々たるメンバーが参加しておりました。
ウィスキングマイスターとして
活躍されている方達と一緒に学び、
施術もうけたり、お話したり。
ウィスクの作り手として実に学びの多い時間でした。
そして憧れのスモークサウナも！
とても貴重な機会と体験をさせてもらいました。
来シーズンの生産に生かし
施術をうける人にとっても
施術をする人にとっても
よいウィスクづくりをしていければ思います。
2024.12.05