本年度のヴィヒタ生産終了しました
本日をもちまして
本年度のヴィヒタ生産を終了いたしました。
昨年度に比べ約20日ほど長い期間
収穫いたしました。
ヴィヒタづくりは他の農作物と同じく
その年の天候や気温
場所や環境で大きく変わるものだと
実感しました。
今年は暑さや水不足のせいか
枝葉の先端が黒く焦げたように見えるものが
多くみられ手を焼きました。
また昨年には見られなかった
涼しくなりだした９月に
これから新芽を出そうとしている枝も
多くみられました。
こんな仕事をしてなければ
気が付かなかったであろう
同じようで違うその年の白樺たち。
枝葉を束ねていると
一期一会ならぬ
一期一“枝”
を感じずにはいられません。
来年度はどんな白樺に育つのでしょうか。
来年度のヴィヒタにも期待しつつ
本年度のヴィヒタもよいものが
出来たと思いますので
楽しんでいただけたら嬉しいです。
2023.09.25